玉ねぎをスライスしたり、さいの目切りにしたり、輪切りにしたりする作業をまだ手作業に頼っていますか?業務用厨房、食品加工工場、セントラルキッチンの管理には、人件費の高騰、玉ねぎの刺激的な匂いによる離職率の高さ、食品廃棄につながる一貫性のない切断品質など、困難な課題が伴います。
アギコ業務用オニオンスライサーは、まさにこれらの問題点を解決するために設計されています。この機械は、高速自動化と精密切断技術を組み合わせることで、肉体労働者5～10名、初日から最大の ROI を保証します。
当社の業務用オニオンスライスマシンを選ぶ理由
標準的な野菜カッターでは玉ねぎを粉砕することが多く、水分が失われて保存期間が短くなり、食感が損なわれます。当社の機械には、玉ねぎを瞬時にスライスする非常に鋭いカスタム設計の刃が搭載されています。-結果：完璧にきれいなカット、ジュースの損失を最小限に抑え、製品の保存期間を延長します。
複数のマシンを購入する必要はありません。ブレードヘッドを交換するだけで、以下の切り替えが可能です。
オニオンリング/スライス:2mm ～ 10mm (カスタマイズ可能)
オニオンダイス/キューブ:5mm、10mm、15mm、または20mm
玉ねぎの千切り/ストリップ:トッピングやサラダに均一な厚さ
玉ねぎには腐食性の高い有機酸が含まれています。錆や汚れを防ぐため、機械本体全体が高級素材で作られています。SUS304ステンレス。防水設計（IPX6 定格）により、チームは高圧水鉄砲で直接マシンを洗い流すことができます。-
食品加工において衛生は非常に重要です。当社の特許取得済みの設計により、オペレーターはブレードとコンベアベルトを取り外すことができます。工具なしで3分以内に。これにより、毎日の衛生管理にかかる時間と人件費が大幅に削減されます。
商業オニオンスライサーの技術データ
| モデル | 能力(kg/h) | 切断サイズ(mm) | 電力(kW) | 電圧(V) | 寸法(mm) | 材料 |
| アギコ-500 | 300 - 500 kg/h | 2 - 20 mm (調整可能) | 0.75kW | 220V/380V (カスタム) | 1200 x 650 x 1100 | SUS304ステンレス鋼 |
| アギコ-1000 | 800 - 1200 kg/h | 2 - 20 mm (調整可能) | 1.5kW | 220V/380V (カスタム) | 1500 x 750 x 1300 | SUS304ステンレス鋼 |
多様な商業用途向けに設計
当社の工業用タマネギ加工装置は、以下の点から世界的に信頼されています。
セントラルキッチンとケータリングチェーン:一貫した食材の準備に。
野菜加工工場:清潔に梱包され、すぐに調理できる--玉ねぎ用。
脱水食品工場:玉ねぎを均一に乾燥させる準備をします。
冷凍食品メーカー：ピザ、パイ、ソース用の玉ねぎをみじん切りにします。
仕組み – シンプルかつ効率的
丸ごとまたは皮をむいた玉ねぎをホッパーまたはコンベアに供給します。
機械は自動的に農作物を整列させ、精密ブレードを通して農産物を押し出します。
均一なスライスは収集ビンまたは下流処理用のコンベヤーにきれいに排出されます。
バッチ間の素早いクリーンアップ。-
サイクル全体は高速かつ一貫性があり、最小限の監督で済むため、{0}スタッフはより価値の高いタスクに専念できます。{1}}
AGICO が傑出した理由
食品機械における数十年の経験を持つ AGICO は、派手なギミックではなく、実用的で信頼性の高いソリューションに焦点を当てています。当社は、設置ガイダンスやオペレーターのトレーニングからスペアパーツやアフターサービスに至るまで、-完全なサポートを提供します。-多くのお客様が当社のスライサーを完全なタマネギ加工ライン (皮むき、スライス、洗浄、乾燥、包装) に組み込んでいます。
よくある質問
Q: この機械はさまざまなサイズや形状の玉ねぎを処理できますか?
A: はい。供給ホッパーは、さまざまなサイズのタマネギに対応できるように設計されています。小さなエシャロットでも、大きな黄色/赤玉ねぎでも、機械が自動的に位置を合わせて正確にカットします。
Q: 工場労働者が作業するのは安全ですか?
A: もちろんです。安全は私たちの最優先事項です。この機械には緊急停止ボタンと安全マイクロスイッチが装備されています。-動作中にブレードカバーが開くと、機械は即座に停止し、職場での怪我を防ぎます。
Q: ブレードの寿命はどれくらいですか? スペアパーツは提供されますか?
A: 当社のブレードはドイツから輸入された硬化ステンレス鋼で作られており、商業的に頻繁に使用した場合、通常 6～12 か月持続します。{0}ご購入時には無料のスペアブレードセットを提供し、生涯スペアパーツサポートを提供します。
Q: 中小企業に適していますか、それとも大規模工場のみに適していますか?
A: もちろんです。さまざまなボリュームに合わせてスケールされたモデルをご用意しています。小規模から始めて、成長に合わせてアップグレードしてください。
Q: 刃のメンテナンスはどのようにすればよいですか?
A: 刃は取り外し、掃除、研ぎが簡単です。定期的な点検を推奨し、交換キットを提供します。
Q: さまざまなサイズの玉ねぎに対応できますか?
A: はい。-当社の給餌システムは、手作業による仕分けを最小限に抑えながら、一般的な商用サイズに合わせて調整されています。
Q：他の野菜はどうですか？
A: 根菜類、葉物品（調整あり）、果物などに優れた効果を発揮します。
Q: 保証やサポートはありますか?
A: はい。-標準保証と拡張オプションがあります。世界各地への発送と技術サポートが利用可能です。
Q: 食品安全に準拠するための洗浄は簡単ですか?
A: そのために設計されました。ほとんどの部品は工具なしで分解でき、徹底的に洗浄できます。
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